河南瓜农面临抉择：继续种瓜还是转型？

• 2026-09-03

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八月的开封逐渐褪去盛夏的炎热，曾经热闹的西瓜交易市场如今只剩下零星几辆载满西瓜的三轮车。一位路过的大车司机停车询问价格，瓜农王松杰靠在货车旁，拍着西瓜推销："四毛一斤，要是整车都买，两毛就行。"虽然西瓜价格略有回升，但在他看来，今年的"西瓜战役"已经落幕，辛苦大半年几乎白费。来年，他打算缩减西瓜种植面积。

今年西瓜市场的低迷引起了广泛关注。此前，河南西瓜滞销的消息铺天盖地，开封、周口等地的瓜农纷纷抱怨价格太低。与此同时，消费者也感到疑惑：为什么瓜农几毛一斤卖出的西瓜，到了超市却要几块钱一斤？面对今年普遍低迷的收益，瓜农们开始思考明年是否还要继续种瓜。

王松杰家住开封市示范区杏花营镇后王村，8月7日一大早，他将最后一车1000多斤西瓜运到220国道旁售卖。"美都"西瓜零售价4毛，批发2毛；无籽西瓜也是同样价格；"龙卷风"品种更便宜，只要两三毛一斤。即便如此，价格相比7月集中上市时期已经有所回升。那时，一些品质一般的西瓜甚至只能卖到几分钱一斤。

这位46岁的瓜农透露，今年他特意晚种了十来天，本以为能避开高峰期卖个好价钱，却没料到市场如此疲软。旁边一位摆摊的瓜农也表示，现在只求能把西瓜卖出去，少赔一点是一点。

王松杰算了一笔账：每亩地的种子费用400-500元，化肥300-400元，农药200-300元，基本投入约1100元。加上浇水、人工授粉等费用，每亩成本超过1400元。按每亩4000斤产量计算，前期售价四五毛，中期二三毛，后期四五毛，平均仅能收入1600元左右，扣除坏瓜后基本与成本持平。

"有人说这不等于白干吗？但我们也没办法，不卖亏得更多。"王松杰无奈地说，"好歹卖瓜还能回本，我们也不图赚大钱。"

瓜农们普遍认为，今年的情况实属特殊。往年，西瓜种植都能带来不错的收益。2025年夏季，西瓜价格是今年的近两倍，而且不愁销路。于是，今年春天许多瓜农纷纷扩大种植面积并提前种植时间。然而，种植面积的增加并未带来收入增长，反而因为多地西瓜同时成熟，导致供大于求。

一位与王松杰同村的瓜农分析，今年各地西瓜集中上市的一个重要原因是天气异常。初夏气温偏高，降水偏少，导致西瓜早熟，甚至出现被"晒熟"的情况。7月底的一场降雨又迫使瓜农们紧急采摘，以免西瓜被水浸泡。

在全国各地经营水果生意20多年的四川经销商李贵兵也见证了今年西瓜市场的反常。他认为，今年西瓜价格的暴跌与多地上市时间重叠、外省早熟西瓜抢占市场等因素密切相关。

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